HOT ! キルホーマン　ソーテルヌカスク

2023impactreport.upliftnw.org限定モデル
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キルホーマン　ソーテルヌカスクの詳細情報

＜商品概要＞
キルホーマン　ソーテルヌカスク
アルコール度数：56.4％

キルホーマンの珍しいソーテルヌカスク。

フェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用し、バーボンバレルで5年間熟成後、世界三大貴腐ワインの一つ、ボルドーのソーテルヌワインの空き樽で5カ月間追熟。

香りは潮風と共に広がるピートスモーク、華やかなシトラスやトロピカルフルーツ、バタークリーム、バニラ。味わいはかりんジャム、貴腐によって凝縮された白ブドウのねっとりとした甘みと共にミックスフルーツ、シナモン、リコリス、ピートスモークが調和し、ソーテルヌらしいほんのりと塩気を感じるミネラリーな蜂蜜の甘みが心地よく広がります。

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