HOT ! 魚介料理事典全4巻セットフレンチイタリアン中華和食料理

2023impactreport.upliftnw.org限定モデル
YouTuberの皆様に商品の使い心地などをご紹介いただいております！
紹介動画はこちら

ネット販売
価格（税込）

6045円

コメリカード番号登録、コメリカードでお支払いで
コメリポイント： 302ポイント獲得

コメリポイントについて

購入個数

お店で受け取る
（送料無料）

受け取り店舗：

お店を選ぶ

近くの店舗を確認する

納期目安：

店舗在庫不足の為、取り寄せ注文となります。

お届けは02月24日以降となります。

受け取り方法・送料について

カートに入れる

配送する

納期目安：

02月24日頃のお届け予定です。

決済方法が、クレジット、代金引換の場合に限ります。その他の決済方法の場合はこちらをご確認ください。

※土・日・祝日の注文の場合や在庫状況によって、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。

欲しいものリストに追加されました

魚介料理事典全4巻セットフレンチイタリアン中華和食料理の詳細情報

Encyclopedie de Plat de Poissons et Coquillages 魚介料理事典の4巻セットです。五十音順に魚介の特徴と種類、地方名、調理のヒント(扱い方・料理方)、実際の料理の材料と作り方など、全てカラーで説明されており、見やすいです。また、チェックポイント(魚の旬など)や流通事情、話題あれこれや日本料理で使われる特徴などの説明もあり、勉強になります。各巻最後の索引は、魚介素材総項目索引以外にも、魚介素材別料理名索引やコース別料理名索引、魚のしゅん別索引、欧文魚介素材別アルファベット順料理名索引など、いろいろなパターンから選ぶことができるのも便利なポイントです。
中身は書き込みや折れ等なく非常に綺麗ですが、カバーに経年劣化が見られます。
他にも、料理人やパティシエに勉強になる料理の本やお菓子の本を出品しておりますので、よろしければショップをご覧ください。

【各巻】
1. アーオコ
2. オヒーサヶ
3. ササーノミ
4. ハイーワラ

#Encyclopedie
#本 #生活／家事
#料理本
#フランス料理
#フレンチ
#パリ
#パリ菓子
#イタリア
#イタリアン
#中国
#中華
#スペイン料理
#ロシア料理
#和食
#日本料理
#和
#洋食料理
#洋食
#創作
#創作料理
#肉
#魚
#野菜
#料理
#趣味
#シェフ
#パン
#お菓子
#グルメ
#パティシエ
#シェフ
#グルメ
#コック
#調理師
#料理人
#デザート
#メニュー
#アイディア
#レシピ
#レシピ本
#料理アイディア
#スペイン料理
#ロシア料理