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築地正本 特上鋼牛刀鍔付 刃渡り21cm 新品未使用 プロ仕様 包丁の詳細情報
特上鋼牛刀鍔付 牛刀
刃渡り21cm 210mm
新品未使用 2022年
V１号鋼（武生特殊鋼材）を使用した全鋼製です。炭素鋼であり、切れ味の持続性が長く、また砥石での研ぎ心地もよいです。水分を放置した場合には錆びますので、使用後は速やかに洗った上で水気を拭き取って下さい。
築地市場でお馴染み安心のブランドです！
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#鋼包丁
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#有次
#杉本
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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